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家里还有不少绿豆，用它制成了豆沙馅，用兑换的紫薯粉做了这个酥球饼，香酥味美很好吃。
点击查看大图1.绿豆清洗后用水浸泡一晚
点击查看大图2.将泡过的绿豆放电压力锅内胆加适量水（没过绿豆一点点即可）
点击查看大图3.按豆/蹄筋功能键煮熟
点击查看大图4.煮好的绿豆非常软烂
点击查看大图5.用料理机加少许水打成糊
点击查看大图6.将绿豆糊倒入不粘锅里小火慢慢炒制
点击查看大图7.炒至水分减少时放适量红糖继续翻炒
点击查看大图8.这是炒好的样子
点击查看大图9.团成小圆球做成绿豆馅备用
点击查看大图10.分别和好水油皮面团和酥皮面团饧20分钟
点击查看大图11.把水油皮面团擀开包住油酥
点击查看大图12.接着擀成片状
点击查看大图13.卷起来切段分剂
点击查看大图14.切面朝下再擀开
点击查看大图15.放一个豆沙馅
点击查看大图16.包起来包严实
点击查看大图17.全部包好放烤盘里入烤箱200度烤40分钟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
