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鹅肉性平味甘，具有鲜嫩松软的口感，香芋粉粉的，香甜、松软、可口，鹅肉焖得非常地入味，鹅肉与香芋搭配在一起焖制，可以说每一口都有着极为丰富的口感，食味香浓诱人，不妨试试。
点击查看大图1.准备材料：鹅半只（1000克），将鹅斩件，香芋半个，削皮切块，大蒜切段。
点击查看大图2.炒锅烧热油，将香芋两面煎至金黄。
点击查看大图3.将煎好的香芋捞起待用。
点击查看大图4.利用锅里剩余的油炒香大蒜，盛起待用。
点击查看大图5.炒锅爆香姜、蒜和豆豉。
点击查看大图6.放入柱候酱和冰糖。
点击查看大图7.炒锅里将柱候酱和冰糖翻炒，将冰糖炒熔化。
点击查看大图8.放入鹅肉，翻炒。
点击查看大图9.将鹅肉炒至上色，加入米酒。
点击查看大图10.加入没过鹅肉的开水，烧开后转小火焖15分钟。
点击查看大图11.加入芋头块，翻炒均匀，盖上盖子将芋头焖软烂。
点击查看大图12.加入大蒜翻炒，大蒜能提升鹅肉香味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
