土豆爱上牛肉

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1.牛肉切小块过水；土豆切块放入水里待遇；准备大料、姜蒜！

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2.锅里放油七成热爆香大料、姜蒜、辣椒！

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3.放入牛肉翻炒！

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4.炒干水分，依次放入老抽翻炒，再放入生抽！

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5.放入热水，淹过牛肉一公分，大火烧开，转小火！

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6.炖大约四十分钟（牛肉可以嚼动）放入土豆，根据个人口味加盐！继续炖！

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7.小火炖五分钟，转大火收汁（汁不要收的太干）！

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8.盛盘享用，美哒哒！