萝卜焖牛腩

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1.材料备齐。尽量增加香料的种类，以增加丰富的口感。

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2.牛腩切大块焯水。

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3.大葱和各种辛香料煸香，放牛腩爆炒。

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4.加入生抽、老抽翻炒牛腩至变色。

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5.锅中加水，大火烧开转文火炖2个小时

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6.加入切好的白萝卜再煮30分钟。

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7.转砂锅，加盐调味，再焖10分钟就OK了。