做好的南瓜紫薯饼金黄诱人,刚做出的饼皮酥脆,内瓤软糯非常好吃。这个分量做了两大盘子都吃光啦,不过由于糯米不太好消化,年纪大的长者像我的父母亲80多岁的人还是尽量少吃点品尝一下就好了,身体健康才是第一位的哦。
点击查看大图1.所用原料准备好
点击查看大图2.南紫薯去皮后切成小块放在蒸锅里蒸熟
点击查看大图3.取出
点击查看大图4.南瓜放在容器中碾碎,放上汤圆粉
点击查看大图5.拌合均匀直到无干粉时和成团
点击查看大图6.紫薯放入黄油和红糖搅拌均匀后放上炒熟的芝麻(最好用白芝麻)
点击查看大图7.搅拌均匀
点击查看大图8.将南瓜糯米面团搓成长条,分成段
点击查看大图9.取一个面团用手拍扁
点击查看大图10.用勺子挖上一些紫薯馅
点击查看大图11.向上收口包严
点击查看大图12.按扁
点击查看大图13.放在盛有芝麻的小碟里沾上芝麻
点击查看大图14.饼锅放上适量的植物油,烧热后将南瓜饼放入,小火煎制一会
点击查看大图15.端起锅轻轻晃动若饼能在锅里晃动了即可翻面煎制另一面
点击查看大图16.直到两面金黄,观察饼的边缘没有生面浆时就可以出锅装盘了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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