新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜中有这道紫背天葵。头一次见到,特意上网查了一下资料, 与新苑阳光提供的资料是一致的。真是既长了见识,又增加了营养。紫背天葵又名天葵、红叶、散血子,我国特有物种,在瑶族医术中为“木姑垂使”。紫背天葵味甘,微酸,性惊,具有润肺止咳、凉血止血、消暑除热、助消化等功效,可以抗衰老、提高机体免疫力和抗病毒能力。可炒食或者凉拌。
点击查看大图1.新侬品牌的蔬菜箱子都是这么萌萌哒,小瓢虫造型告诉人们这是绿色生态蔬菜,可以放心食用的
点击查看大图2.里面的菜都是贴有标签的,上面写着上架日期,对喽,还有二维码可以扫呢
点击查看大图3.紫背天葵一包,准备好
点击查看大图4.猪肝一块,准备好
点击查看大图5.猪肝切成薄片,入清水中清洗两遍,捞出,放入少许盐、淀粉、料酒
点击查看大图6.腌制10分钟
点击查看大图7.取适量紫北天葵,清洗干净,沥干水
点击查看大图8.切成寸段
点击查看大图9.热锅凉油,入姜丝煸炒出香味
点击查看大图10.滑入肝尖,将粘连在一起的肝尖轻轻灵划开
点击查看大图11.倒入生抽,少许生抽,调色调味,然后盛出
点击查看大图12.将猪肝倒回锅中
点击查看大图13.撒入蒜末,翻炒均匀
点击查看大图14.出锅,装盘
点击查看大图15.看着很诱人,吃着也好吃哪!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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