五彩小肉饼

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1.所有食材。

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2.瘦肉剁成肉糜。

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3.胡萝卜，土豆，青豆切碎，香葱切成葱花。

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4.把所有食材放容器里，加进适量盐，花生油，酱油，生粉，面粉。

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5.搅拌均匀，并顺时针不停搅拌至成较结实的团。或者用手搓成小圆球再压扁，能成形便可。

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6.锅里烧适量水，水热时，用手取适量肉搓成圆球，再压成小饼放锅里煮。

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7.把所有肉馅做完。

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8.煮至浮面，再捞起沥干水分。

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9.不粘锅里放少量油，再把小肉饼放锅里两面煎干水分便可。