豆腐衣拌金针菇

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1.准备金针菇，豆腐衣在热水里泡开切长条。

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2.锅里水烧开，把金针菇和豆腐衣倒入锅中放入盐，水烧开关火，盛入碗中。

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3.葱和小辣椒准备好

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4.锅里加油把葱和小辣椒爆香。

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5.把葱和辣椒倒入碗中，加糖鸡精，生抽和老抽拌匀。