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椒盐葱香，或许是面食中的经典口味吧？不仅花卷有此味，饼亦有之。为什么人们会对此种口味的面食情有独钟呢？
其实是水煎包的做法，只不过是卷葱的饼饼，而非有馅儿的包罢了。锅中倒油，放入饼稍煎后加水焖熟。所不同的是出锅后再放入烤箱烘干表面水分。若省去此步，吃到的是焦香松软的饼。而烘烤之后，饼饼表面水分尽失，多了一份香脆。外脆内软，一圈圈解开，一层层剥去，脆与软交相更替，相映成趣。。。。
点击查看大图1.将面团料倒入面包机
点击查看大图2.启动和面程序，搅拌30分钟
点击查看大图3.成光滑面团，放入碗中发酵
点击查看大图4.面团长大至两倍，加入少许碱水
点击查看大图5.揉匀
点击查看大图6.分割成2等分，滚圆，松弛15分钟
点击查看大图7.擀成大片
点击查看大图8.表面均匀地抹一层油
点击查看大图9.依次撒上盐，胡椒粉
点击查看大图10.铺一层葱花
点击查看大图11.卷成长条
点击查看大图12.按住一端，一边拧麻花一边将长条盘成圆形
点击查看大图13.将收口掖入底面
点击查看大图14.擀成饼状
点击查看大图15.锅中倒油，烧热
点击查看大图16.放入饼，略煎
点击查看大图17.加适量水
点击查看大图18.立即加盖，焖至水分收干
点击查看大图19.翻面煎至两面金黄，
点击查看大图20.出锅，放入烤箱，中层，上下火180度，烤5-10分钟，
点击查看大图21.出炉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
