花生汤圆

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1.将花生米炒熟。

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2.去掉红皮。

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3.将花生和少许芝麻放入料理机中搅拌成碎末。

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4.放入红糖、白糖、猪油拌匀。

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5.将紫薯蒸熟后碾成泥。

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6.胡萝卜切成小块放入料理机中搅拌成泥，取汁待用。

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7.紫薯泥中放入糯米粉和成面团。

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8.胡萝卜汁中放入适量糯米粉和成面团。再另外和一个白色面团。（忘记照相了）

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9.将拌好花生泥分成小份。

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10.取少许白色面团压成饼状，上面放一块橙色面团。再卷在一起。揉成彩色面皮，放入花生泥。

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11.包成大小均匀的汤圆。

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12.放入开水锅中煮熟即可。