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在学校里面很喜欢吃棉花糖，周末总要去买四包上好佳的棉花糖（为什么是四包因为有四种不同的口味，虽然我知道其实就是色香油的差别……），然后晚上一边看书一边嚼，特滋润~当然也没少贡献给我身上的脂肪……
家里面有个温度计一直没怎么用过，依稀记得熬糖是一个很有技术含量尤其是温度要很确切的活儿，打算试试~春天来了，来一款这么萌萌的小清新也是很好的嘛！
点击查看大图1.玉米淀粉提前在锅里面炒熟
点击查看大图2.平铺到烤盘上，用鸡蛋压出来一个一个小坑坑
点击查看大图3.吉利丁片提前在凉水里面泡软
点击查看大图4.21g清水加上37g砂糖加上47g黄麦芽混合一下
点击查看大图5.一个鸡蛋清加入剩下的10g砂糖
点击查看大图6.打发到长而且弯曲的尖角状态
点击查看大图7.这时候混合好的清水和糖放到锅里面开始小火加热
点击查看大图8.加热到118摄氏度的时候加入吉利丁片
点击查看大图9.融化之后迅速加到鸡蛋清里面，高速打发到有纹路的状态
点击查看大图10.可以取出来一部分加入喜欢的色素
点击查看大图11.然后分别装到裱花袋里面，白色的在原来的坑坑上面挤出来小球
点击查看大图12.再用粉红色的挤出来猫爪子的样子即可~表面晾干了撒上一点淀粉防止粘在一块哦！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
