抹茶蝴蝶卷

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1.200克面粉加2克抹茶粉

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2.混合均匀加酵母粉、水和成抹茶面团

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3.200克面粉加2克酵母粉、水和成白面团，俩面团饧发至2倍大小

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4.在面板上排气分别擀成大圆片

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5.在抹茶面片上刷一层水

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6.盖子白面片上

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7.卷起来

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8.切段分剂

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9.每两个剂子相对摆放，用筷子挤压一下

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10.做成蝴蝶形状，入蒸锅蒸20分钟即可