番茄面疙瘩

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1.所有食材。

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2.用开水把番茄烫一会，好去皮。

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3.番茄去皮后切成小块。

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4.面粉加适量盐和水，调成较细滑的面糊。

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5.热锅下油，并把锅拿起转动使锅周边都有油。再把番茄加入翻炒。

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6.番茄炒软。

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7.加适量水，并用大点的勺子把面糊淋到锅边。

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8.一会锅边的面糊就会干，用铲子夹成小块，再铲到锅里煮（用同样方法把所有面糊做完）。

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9.做完后煮一分钟左右，调味便可。