香菇鸡翅

点击查看大图

1.锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；

点击查看大图

2.鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；

点击查看大图

3.胡萝卜切滚刀块，准备姜蒜，花椒，冰糖；

点击查看大图

4.锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；

点击查看大图

5.鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒；

点击查看大图

6.待冰糖融化，放入老抽上色；

点击查看大图

7.放入老抽，胡萝卜翻炒，加少量水，根据口味加盐；

点击查看大图

8.小火炖五分钟，放入香菇继续炖；

点击查看大图

9.汤汁变浓大火收汁；

点击查看大图

10.盛盘享用；