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高熔点的切达奶酪，孟老师的好几款面包都用到它。懒得去淘又死不甘心，就用寻常切达奶酪片代替，不就是不那么耐高温吗？包在面团里，化了也没啥。不过，顶上剪了口子，而且，孟老师说剪口以露馅为度。你说，这奶酪会不会从上口溢出来呢？很有可能诶，溢就溢吧，试了才知道。。。。
事实是，猜想很正确，果然溢出来了。咕噜噜直冒泡，就像火山口的岩浆一样。许是口子不大，倒也没真如火山喷发那样，岩浆四溢。最后的模样看起来还挺不错。。。
点击查看大图1.面团料
点击查看大图2.将出南瓜泥，黄油以外的面团料倒入面包桶
点击查看大图3.和面程序搅拌10分钟
点击查看大图4.加入南瓜泥，继续用和面程序搅拌13分钟
点击查看大图5.加入黄油，用和面程序搅拌30分钟
点击查看大图6.成为能拉出薄膜的面团
点击查看大图7.放入碗中，基础发酵至两倍大
点击查看大图8.准备馅料与装饰料
点击查看大图9.将发酵好的面团分割成4等分，滚圆
点击查看大图10.按扁，包入切达奶酪丁
点击查看大图11.收口向下，放入烤盘中，最后发酵约30分钟
点击查看大图12.面团长大，在表面刷蛋液，
点击查看大图13.用剪刀在顶部剪出十字刀口
点击查看大图14.撒上马苏里拉，继续发酵10分钟
点击查看大图15.放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤约15分钟左右
点击查看大图16.表面金黄，出炉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
