家里的黑芝麻还有不少,现在的天气是逐渐变暖,到了夏天容易变质,所以要尽快解决掉,感觉其它方法用量都不是很多,而蒸馒头是消耗量比较大的办法,于是赶紧行动说干就干。
点击查看大图1.黑芝麻放入不粘锅炒熟
点击查看大图2.稍凉后入料理机研磨杯打成粉
点击查看大图3.取100g黑芝麻粉加500g面粉
点击查看大图4.先用手揉搓均匀
点击查看大图5.2g酵母粉先用温水化开,再加适量水和成黑芝麻面团
点击查看大图6.饧发至2倍大小
点击查看大图7.2g酵母粉用温水化开加600g面粉、适量水和成白面团饧发至2倍大小
点击查看大图8.操作板上排气滚圆
点击查看大图9.操作板上排气滚圆
点击查看大图10.先将黑面团擀圆
点击查看大图11.再将白面团擀圆
点击查看大图12.白面片在下、黑面片上,上下重叠
点击查看大图13.卷起来
点击查看大图14.分剂切段
点击查看大图15.另一种做法,黑面片在下、白面片在上卷起来
点击查看大图16.分剂切段
点击查看大图17.二发后入蒸锅蒸熟即可
点击查看大图18.二发后入蒸锅蒸熟即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女