家里的黑芝麻还有不少,现在的天气是逐渐变暖,到了夏天容易变质,所以要尽快解决掉,感觉其它方法用量都不是很多,而蒸馒头是消耗量比较大的办法,于是赶紧行动说干就干。
1.黑芝麻放入不粘锅炒熟
2.稍凉后入料理机研磨杯打成粉
3.取100g黑芝麻粉加500g面粉
4.先用手揉搓均匀
5.2g酵母粉先用温水化开,再加适量水和成黑芝麻面团
6.饧发至2倍大小
7.2g酵母粉用温水化开加600g面粉、适量水和成白面团饧发至2倍大小
8.操作板上排气滚圆
9.操作板上排气滚圆
10.先将黑面团擀圆
11.再将白面团擀圆
12.白面片在下、黑面片上,上下重叠
13.卷起来
14.分剂切段
15.另一种做法,黑面片在下、白面片在上卷起来
16.分剂切段
17.二发后入蒸锅蒸熟即可
18.二发后入蒸锅蒸熟即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝