蒜泥白肉！

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1.五花肉一块

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2.冷水下锅，放入八角，香叶，桂皮，生姜，料酒煮开转小火20分钟，筷子能插透就行

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3.黄瓜切片，摆在盘子里

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4.把煮好的肉也切片，摆在上面

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5.准备蒜泥

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6.在蒜泥里加入生抽，盐，白糖，醋，辣椒油搅拌

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7.锅里放少量的油，放几粒花椒，炸香

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8.把调好的汁倒在肉上，把花椒油也倒入

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9.撒上香菜好啦