今天分享的“清香榴莲酥”是我第二次做所拍的图片,做得还算成功,虽然没有千层酥皮的效果,但是,烤出来的榴莲酥皮脆榴莲馅香甜,送给朋友品尝,大赞好手艺。看着比较多工夫,其实,掌握了步骤,很快就可以做好了。我平时很少做甜品,因为很少吃甜的东西。可是,这款甜品却让我连续吃几天都不腻,为什么?因为榴莲经过烘烤更甜更香!原汁原味。喜欢吃榴莲的朋友可以试一试哦。
点击查看大图1.准备牛油
点击查看大图2.切少许牛油片。(看做多少用料)
点击查看大图3.将牛油放入微波炉叮30秒融化。
点击查看大图4.将三勺面粉放入牛油里。
点击查看大图5.将面粉和融化的牛油混合成粒状然后揉成油面。
点击查看大图6.取四勺面粉加入鸡蛋和少许水混合。
点击查看大图7.用小勺将面团混合。
点击查看大图8.将揉好的面团摆放在第一层,上面放揉好的油面。
点击查看大图9.将面团擀薄包着油面,用擀面杖擀开然后折叠。(想做出多层效果的可以多折叠两次)
点击查看大图10.将擀好的酥面片切成小块。
点击查看大图11.用擀面杖轻轻擀成园片。
点击查看大图12.打开榴莲。
点击查看大图13.用小勺将榴莲肉放入擀好的酥皮里。
点击查看大图14.包好的榴莲酥用牙签插在一头做榴莲梗。
点击查看大图15.准备鸡蛋黄。
点击查看大图16.将鸡蛋黄薄薄的扫一层在榴莲酥表面上然后用剪刀轻轻的剪像榴莲状。
点击查看大图17.将榴莲酥放入烤箱400°F(也就是205°C)烤30分钟。然后让它再焗少许时间即可。
点击查看大图18.烤好的榴莲酥。
点击查看大图19.Duang!Duang!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女