阴雨连绵的春日,买上半斤左右前夹心猪肉包饺子吃。一是想吃饺子了,二是这新到家的小熊和面机还陌生的,有点时间就捣鼓捣鼓。果然,轻松多了!馅儿是非常简单的,但这次调味很成功,我家人物宝贝觉得刚好。平时只知道吃现成的人儿,这次值得称道的是帮我读说明书,还帮我剁肉馅了。临了,说:“老妈,就是饺子太大了点。”呵呵呵,那不是可少包几个省点时间嘛?社区开完会后又做了会儿义工,买了猪肉赶回家时都已经到了平时的吃晚饭时间了。
1.食材图
2.将小熊和面机按上不规则和面棒(又叫钩形搅拌器)
3.将面粉和水倒入不锈钢桶内,水先少加点,看情况酌情添加,用筷子搅拌成絮状
4.接通电源选1-2档,(起先我计时五分钟停,观察一下。最终忘了几个五分钟了)
5.此时,冲洗猪肉和娃娃菜
6.我家人物宝贝帮我剁好了馅儿,加两茶匙食盐、少许白胡椒粉和少许料酒
7.朝一个方向搅拌成馅儿
8.饺子面完成后在面板上分出20个剂子并按扁
9.擀成一张张饺子皮
10.开始包饺子
11.全部包好了
12.汤锅煮开水,加少许食盐,先下10个饺子,大滚加冷水小半碗再煮开即可
13.捞出入盘子,蘸自己喜欢的调料趁热吃。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝