椰香紫薯泥

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1.紫薯洗净，葡萄干洗净。

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2.紫薯上锅蒸20分钟。

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3.蒸好的紫薯冷却一下，牛奶与椰子粉拌匀。

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4.紫薯去皮压泥。

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5.紫薯泥与牛奶椰子粉，葡萄干搅拌后拌匀。

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6.取小碗倒扣在盘中。

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7.用薯片做装饰。