香葱火腿面包

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1.将中种材料混合，揉成光滑的面团

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2.放入冰箱冷藏发酵17个小时

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3.葱切葱花，火腿肠切小粒

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4.将葱花和火腿粒混合，加入少量融化的黄油和盐搅拌均匀备用

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5.将发酵好的中种面团撕小块和主面团材料混合，后油法揉至面团可拉出膜状态。盖上保鲜膜松弛15分钟

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6.分割成5个面团，继续松弛15分钟

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7.松弛好的面团揉匀擀成圆形面片

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8.放上葱花火腿馅料

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9.选三个角捏起，收紧，就是糖三角的包法

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10.全部做好，放入烤箱二次发酵25-30分钟，烤箱放盆热水

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11.放入预热170度的烤箱，烤20-25分钟即可