盆栽酸奶

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1.原料：全脂牛奶，菌粉，奥利奥饼干。

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2.酸奶机内胆，勺子，用开水烫5分钟，确保无生水、无油、无杂菌。注意，内胆盖子别漏掉。

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3.倒进一半牛奶，加入菌粉，充分搅拌均匀。再倒进剩下的一半牛奶，稍微搅匀。盖好盖子。

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4.酸奶机加少许温水，放入内胆，接通电源，保温8小时，发酵完成。

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5.取出内胆，放进冰箱冷藏4小时，完成“后熟”，凝冻状的酸奶，风味完全呈现。

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6.奥利奥饼干，用擀面杖轧碎。

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7.勺子舀出半杯酸奶，再撒上轧碎的奥利奥。

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8.插上含苞待放的油菜花，春天的味道萌萌哒