海蜇头拌黄瓜

点击查看大图

1.准备材料；

点击查看大图

2.海蜇头用清水淘洗干净，用纯净水浸泡去掉大部分的咸味，品尝感觉咸淡合适的时候，捞出沥干水分；

点击查看大图

3.黄瓜洗净切丝；

点击查看大图

4.蒜攒成蒜泥，放二汤匙生抽；

点击查看大图

5.一汤匙米醋；

点击查看大图

6.适量的香油；

点击查看大图

7.放入一小勺白糖，少许的味精，调拌均匀成蒜泥汁；

点击查看大图

8.黄瓜丝码入盘中，海蜇头码在黄瓜上，临吃之前将蒜泥汁倒入，拌匀开吃。