凉拌白菜心

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1.材料；

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2.白菜心洗净，细细地切成丝；

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3.香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末；

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4.将盐、油、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀；

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5.锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸；

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6.白菜丝中加入香菜，淋入椒丝油就可以了。