羊肉面

点击查看大图

1.准备好食材

点击查看大图

2.把羊肉片放大碗中，将配料除香菜和盐的其它调料放在羊肉片碗里。

点击查看大图

3.用筷子将羊肉拌勾,一定要每片羊肉都粘上味道

点击查看大图

4.锅里放水，把盐放进去，水开后下面条，用筷子挑散面条以免粘连

点击查看大图

5.待面条九五成熟时，将羊肉倒进锅里并马上用筷子搅散羊肉，开锅后放油菜，再开锅即关火

点击查看大图

6.将面条连汤盛碗中，汤没过面条，撒上香菜。再加点儿醋和辣椒油更香。