蚝汁杏鲍菇

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1.新侬品牌的蔬菜，都贴有标签标注着xi上架日期，保证新鲜到你家的饭桌。 2根杏鲍菇。

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2.将杏鲍菇切2~3毫米厚的片；

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3.在杏鲍菇片的一面，切上花刀，注意千万不要切透哦；

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4.平锅内放少许食用油，将杏鲍菇片放入煎至两面上色，取出；

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5.再将煎好的杏鲍菇入炒锅内，倒入少量的热水、加入1小勺蚝油和3克的白糖；

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6.再加入1.5小勺的鲜味酱油，小火煮2分钟杏鲍菇入味；

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7.提前将盘子装饰好，将煮好的杏鲍菇码放在盘中；

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8.将炒锅内剩下的汤汁淋少许水淀粉，勾薄芡汁；

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9.将芡汁淋在盘中的杏鲍菇上，撒上红椒粒即可。