所需时间不包括发酵时间
1.面粉放盆里。
2.鲜奶温热,加入酵母搅拌均匀稍醒。
3.和成面团,揉匀这表面光滑。放入盆中至温暖处发酵1小时左右。
4.发好的面取出,揉入少许碱面增香。
5.平均分成三份。其中一份做成六个小剂子。
6.6个小剂子做成馒头,盖好醒发。
7.再取一份揉匀,擀成约5毫米厚的方面片。
8.撒上精盐,抹匀,擀一擀。使盐擀进 面片里面。
9.面片上面淋上油,这样对折至油全部沾匀整个面片。
10.均匀的撒上花椒粉。
11.把面片卷起来。
12.这样切好。
13.切好的面分成六份,取一分稍微抻一抻,这样卷起来,就是花卷了。
14.做好的花卷和馒头放一起,盖好醒发。
15.再取最后一份面团,重复步骤7、8、9、10.但是这次的面片是这样卷的。
16.然后再这样卷起来。
17.卷好的面团按扁。
18.擀成圆饼的形状,注意不要超过锅篦子的大小。
19.擀好的油饼盖好醒十分钟。
20.蒸锅加入水,放上馒头、花卷和油饼大火,水开20分钟,停五分钟再开锅取出。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝