这款玫瑰花面包,不仅仅是好看,最重要的是好吃!
1.称量好所有的食材。
2.将除了黄油以外的食材倒进面包机。启动一个和面程序。
3.揉至可以拉出厚膜的状态。
4.加入软化的黄油揉至扩展阶段。
5.放温暖处进行基础发酵。发酵至2倍大,用手指蘸面粉插入面团,小洞既不回缩,也不坍陷即可。
6.将发酵好的面团分成大约20克/个,滚圆后松弛15分钟。
7.松弛好的面团用擀面杖分别擀成圆形的面片。
8.每四个为一组错开排列起来。
9.自下向上卷起。
10.用刀从中间切开。
11.将切开的两个面团分别用手整理成玫瑰花形状。
12.然后切面朝下放入八寸模具中。放在温暖处进行最后发酵。
13.最后发酵结束,在每个花朵中央放入一粒事先泡软的葡萄干做装饰。
14.表面刷上蛋液。放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,烤大约20分钟左右。
15.成品图~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房