五色饭是广西特色之一,清明和三月三必备美食。三月三即将来临,正是物色饭之季。
点击查看大图1.红兰切段洗净备用。
点击查看大图2.黄花煮开两分钟留着备用。
点击查看大图3.红兰同样煮开十分钟留着备用。
点击查看大图4.趁热水过滤黄花枝叶泡入分好的糯米,要泡上三小时,注意水一定要没过米。。
点击查看大图5.红兰同样过滤后泡入另一份糯米,泡之前记得把米分好5份每分份就是一种颜色。
点击查看大图6.这是枫叶的同样泡水三小时。
点击查看大图7.三小时后滤干水份备用。
点击查看大图8.滤后的黄花,已经染上色彩来,美美的。
点击查看大图9.黑色滤干水后灰色,但蒸后就是黑亮黑亮的颜色,很是喜欢。
点击查看大图10.红兰紫色更美美。
点击查看大图11.上锅蒸一小时。
点击查看大图12.黑色和紫色,蒸好的。
点击查看大图13.白色就是米的原色,红色是另外一种红兰制的,可惜今年没找着。
点击查看大图14.成品,漂亮吧!可惜今年红色的红兰没找着。要不更美美。
点击查看大图15.借别人成品图,有一大蒸笼多好。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女