炝炒圆白菜

点击查看大图

1.主料；圆白菜芯没用来炒~

点击查看大图

2.白菜掰开，放淡盐水中浸泡10分钟；

点击查看大图

3.干辣椒稍浸泡；

点击查看大图

4.然后洗净切段去籽；花椒洗净；蒜切片；

点击查看大图

5.圆白菜洗净用手撕小片，沥干；

点击查看大图

6.先把锅烧热，再加油，然后放入花椒爆出香味；

点击查看大图

7.加入辣椒和蒜片炒香；

点击查看大图

8.倒入白菜快速炒至断生；

点击查看大图

9.加盐、醋调味炒匀取可出锅。