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这次送来的新侬有机蔬菜礼盒里有一大包苦菊，正好我两人爱吃这个菜，涮吃拌吃都爱，苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。性喜冷凉气候，初夏抽花茎，可生食凉拌，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。嫩叶可食。
今天我用的炒肉末拌的苦菊，还加了些炸花生米，感觉非常好吃，口感倍儿棒，尤其是吃到苦菊、肉末和花生米相融合的那一口，那真叫香呀!那口感非常丰富绝对棒！
红花籽油没有怪味，吃起来还不错，而且还有很多的保健作用，真的很赞。另外红花籽油不像橄榄油那样不耐高温，只要炒菜不要超过255度都是可以的，感觉更适合我们炒菜的习惯。
点击查看大图1.准备好苦菊、猪肉、花生米、红花籽油、盐、小葱、生抽、醋（姜忘了拍进去。）。
点击查看大图2.炒锅冷锅加入20克红花籽油
点击查看大图3.加入50克花生米开小火煸炒熟盛出来备用。
点击查看大图4.苦菊用刀切掉底部然后用清水洗净控干水分备用。
点击查看大图5.猪肉切末、小葱切末、姜切末、苦菊切三段。
点击查看大图6.炒锅烧热加入20克红花籽油
点击查看大图7.然后下入猪肉末煸炒
点击查看大图8.待猪肉末变色加入姜末爆锅
点击查看大图9.再加入25克生抽
点击查看大图10.加入20克陈醋
点击查看大图11.然后加2克盐
点击查看大图12.最后加入30毫升清水烧开小火煮2分钟
点击查看大图13.关火以后加入一半的小葱末拌匀
点击查看大图14.切好的苦菊放入盆中然后加入煸炒好的花生米
点击查看大图15.再将炒好的肉末连汤一起倒进去
点击查看大图16.最后撒上另一半的小葱末拌均即可开吃喽！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
