最近崇尚自己DIY各类美食
一则是满足自己的味蕾 二亦是为了健康
小妮家的早餐追寻不重样
不能保证一年365天每天都不一样 至少每周7天的早餐要不同
美好的一天 从早餐开始
吃饱了 心情也好 工作也是有了干劲
当然 每天翻花样也是件累人的事情
前一天晚上 甚至前两三天就想考虑好早餐吃什么
这时候实在是能体会到爸妈的辛苦
想到自己能够一到家 就有热腾腾的晚餐 那是有多幸福呀
因此 小妮直接接过了早餐的接力棒 为全家提供每天的早餐 保证新鲜健康又好味
最近 每天上班经过小妮公司附近新开的老盛兴 总是有长长的队伍在买锅贴生煎的
立马 小妮就暗暗的决定 回家自己做
趁着小长假的空档 卷起袖子 开始开工啦
1.所有材料准备好
2.制作馅料,将料酒加入肉糜中,搅拌均匀
3.将酱油加入肉糜中,搅拌均匀
4.将盐、味精、白砂糖加入肉糜中,搅拌均匀
5.葱段加入肉糜中,搅拌均匀
6.制作面团,利用面包机,加入牛奶
7.加入中粉
8.加入黄油
9.所有材料混合后,搅拌模式,揉成面团
10.将面团分成大小均匀的小面团,约20-25g一个
11.借助擀面棍将其擀平
12.将调味好的肉糜馅料包入其中锅内放少许油,放入锅贴,后加入少量水,100ml左右,盖上锅盖煎煮
13.将其包成类似饺子样
14.锅内放少许油,放入锅贴,后加入少量水,100ml左右,盖上锅盖煎煮
15.水快干的时候再次加入少量水,50ml左右,继续盖上锅盖煎煮
16.到差不多水干时,浇上少许油,继续焖一会儿即可出锅
17.可根据自己口味洒上芝麻或者葱段
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝