番茄焗蛋

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1.准备好食材。

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2.把洋葱和蒜切碎。

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3.锅中加入水烧开，放番茄烫一下捞出。剥去皮备用。

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4.锅中入油，放洋葱和蒜炸香。

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5.放入半碗水，番茄酱烧开。加入番茄、盐、黑胡椒粉。

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6.打入鸡蛋盖上盖子小火煮熟，开盖后放入芝士碎。