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胡佬豆，也叫狗爪豆。是广东梅州客家特产之一哦，夏天把它做凉拌菜很好吃，肉质不仅饱满而且非常爽脆呢！用来当下酒菜是不错的选择。
点击查看大图1.先将胡佬豆冲洗干净后，沥干水分备用
点击查看大图2.倒入锅里煮熟，煮至5～10分钟左右
点击查看大图3.薄荷叶洗净、沥干水分
点击查看大图4.切成小段备用
点击查看大图5.独蒜去衣拍碎、辣椒切碎（喜欢辣些可以多加点辣椒，我家只有我一个人吃辣的，其他人不吃，所以少放了些）
点击查看大图6.放入碗里备用
点击查看大图7.胡佬豆煮熟后，过冷水冲洗干净
点击查看大图8.再切成小块
点击查看大图9.，装入碗里，倒入适量冷水加入冰块，静放至冰块溶化即可，倒掉冰水，控干水分备用
点击查看大图10.起油锅烧热
点击查看大图11.放入独蒜、辣椒爆香
点击查看大图12.再倒入胡佬豆，翻炒片刻
点击查看大图13.加入适量盐、鸡粉，翻炒均匀
点击查看大图14.再倒入适量蚝油，翻炒片刻
点击查看大图15.最后搁入薄荷叶，翻炒均匀即可关火
点击查看大图16.装入碗里即可开动啦～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
