鸡腿胡萝卜蘑菇汤

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1.原材料。

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2.胡萝卜切滚刀块。

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3.鸡腿焯水。

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4.炖盅内加入胡萝卜、鸡腿、葱。

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5.加入料酒及水，炖盅通电煲约2.5小时。

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6.蟹味菇焯水。

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7.炖盅内加入盐、蟹味菇再煲10分钟左右即可。

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8.盛出后撒入香菜，简单鲜美的鸡腿汤就好了。