奶香蔓越莓吐司

点击查看大图

1.准备所有材料。

点击查看大图

2.盐、糖对角放进面包桶。

点击查看大图

3.家人全蛋液、牛奶、炼奶。

点击查看大图

4.倒入面包粉，中间按一个坑，放入酵母粉。

点击查看大图

5.安装好面包桶，启动和面程序，30分钟。

点击查看大图

6.拉出筋膜。

点击查看大图

7.加入蔓越莓干，再开20分钟，中途加入黄油。

点击查看大图

8.和面结束，拿出搅拌刀，把面团收圆，盖保鲜膜发酵。

点击查看大图

9.发酵至两倍大。

点击查看大图

10.烤箱上火120℃，下火170℃，约烤35分钟。

点击查看大图

11.出炉取出。

点击查看大图

12.晾至温热切片，装入保鲜袋密封保存。