肉末辣炒玉米

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1.准备好材料；

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2.玉米用盐水冲洗后剥粒；

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3.肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟；

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4.葱切末，辣椒切小圈；

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5.锅中加少许油烧热，倒入肉馅快速炒散，炒到肉变色肉粒酥干；

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6.倒入玉米粒翻炒一两分钟；

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7.淋入2汤匙生抽，加点儿清水后放入辣椒，大火稍煮至汤汁收干；

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8.最后撒入葱末就可以了。