搜索

菜谱 食材 美食 健康

宁夏烩羊肉

小洞天
收录时间:2021-11-20 20:00:14  人气:5189

烩羊肉是宁夏回汉人民最为喜爱的小吃,出售烩羊肉的餐馆遍布大街小巷,早中晚皆有供应。吃时佐以白饼子、米饭。

主料
辅料

宁夏烩羊肉的做法步骤

制作小窍门

1、煮羊肉时切大块,冷水下锅。锅开后改小火,撇净浮沫。
2、放入花椒,生姜,小火炖一个小时左右。
3、一次可以多煮一些羊肉,羊肉汤每天烧开一次,以免变质。
分类: 热菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…