Q弹 辣口~喷香 开胃
点击查看大图1.洋葱 青椒 胡萝卜 卷心菜 切丝(配合年糕大小)鱼豆腐改刀切片
点击查看大图2.年糕改刀一下 我这个太大 再小点就更好了
点击查看大图3.煮开水 年糕下开水里煮两分钟 回软 清爽一下 捞出 过凉水 控干 备用
点击查看大图4.热锅凉油 爆香姜蒜 下蔬菜(可随意按自己口味组合蔬菜)不容易熟的先下
点击查看大图5.顺序 胡萝卜 青椒 洋葱炒香
点击查看大图6.下鱼豆腐 继续翻炒一下
点击查看大图7.加入韩式辣酱炒香一下 加适量水 中火煮一下
点击查看大图8.加入年糕 慢慢煮 适量加入盐调味,老抽 白糖提鲜(白糖替代味精的提鲜作用)继续中火煮
点击查看大图9.快出锅前加入卷心菜 小火 慢慢再煮一会儿 收少汤汁
点击查看大图10.出锅 撒入葱花和芝麻 。香喷喷 爽辣辣的开吃吧
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女