小菜一碟

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1.白萝卜一段梨一个

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2.白萝卜洗净去皮擦丝（或者切丝）加一撮盐撒匀，腌制三分钟，如果有出水倒掉水。

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3.梨洗净去皮擦丝（或者切丝）和白萝卜丝放在一起，加适量白糖调匀，再加适量醋再调匀即可以食用。酸甜爽口。制作过程非常简单。