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继续试用长帝智能烤箱，今天是为了试试它的低温发酵功能，特意选择做吐司！
点击查看大图1.面包桶里把主要食材除黄油外全部放入，先放液体再放入固体
点击查看大图2.启动和面程序和成团后加入切小的黄油
点击查看大图3.继续和面程序，结束后取出分成一个180克，一个320克2个面团
点击查看大图4.320克大面团继续放入面包机加竹炭粉再次和面
点击查看大图5.小面团加入玫瑰香精后用手揉匀
点击查看大图6.这是2个揉好的面团放入盆里互相分开，盖上湿布
点击查看大图7.放入烤箱选择低温35度发酵30-40分钟左右
点击查看大图8.这是发酵30分钟后完成的2倍大的面团，提前结束了发酵功能
点击查看大图9.把面团排气，红色面团分成4份，50克3个，30克1个；黑色面团分4份，50克3个，剩下的1个大点的，松弛15分钟
点击查看大图10.取红色小面团搓长，中间包上玫瑰酱
点击查看大图11.50克的红色面团擀成长条，3个都擀好
点击查看大图12.50克的黑色面团也擀成长条
点击查看大图13.取一红色面片抹上玫瑰酱
点击查看大图14.上面放上黑色面片，3组都这样完成
点击查看大图15.然后上一组压下一组排好，把最小的红色条放在上面
点击查看大图16.慢慢卷起来
点击查看大图17.把最大的黑色面团也擀成长形,卷好的面坯放在中间
点击查看大图18.然后包起来
点击查看大图19.模具提前刷油，把面坯放入模具
点击查看大图20.放入烤箱低温二次发酵40分钟
点击查看大图21.发酵完成后，烤箱预热180度烤35分钟
点击查看大图22.取出冷却脱模
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
