番茄煮年糕

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1.年糕二条、葱一根、番茄一个。

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2.肉饼适量。

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3.番茄入滚水略烫去皮切片，葱切粒备用。

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4.肉饼适量切片，年糕切片备用。

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5.锅里放油爆香葱白。

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6.放入番茄炒出沙。

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7.倒入适量的清水，放入肉饼和年糕。

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8.煮至年糕软糯调入盐，鸡粉，放入葱花即可出锅。