椰蓉糯米糍

点击查看大图

1.混合糯米粉、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、牛奶和鸡蛋黄，用手动打蛋器搅拌

点击查看大图

2.盖上保鲜膜水开后隔水蒸25分钟。用筷子搅拌成光滑的面团

点击查看大图

3.蒸好取出面团放凉后，放冰箱冷藏2小时

点击查看大图

4.准备好芒果切块

点击查看大图

5.冰箱里取出冷藏的面团，带上手套包好芒果肉揉圆

点击查看大图

6.椰蓉备好，放椰蓉里滚一下

点击查看大图

7.放冰箱冷藏后特别美味。

点击查看大图

8.里面的芒果，吃起来软软糯糯，还有芒果的鲜甜，是一款很好的小点心。