【老桃七厨房】陈皮鲈鱼

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1.准备条鲈鱼，13块一斤哟，知道下价钱，不要被宰啦。

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2.在盘子里倒点黄酒、盐，稀释下，这样我觉得比直接撒盐更均匀点。

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3.把亲爱的鲈鱼兄，放进调制好的黄酒里，给它抹抹，肚子里呀，尾巴呀，都抹上，然后先放一边，让它自己入入味。

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4.现在我们来准备姜丝，今天露了下我的爪爪，还算白吧，嘿嘿。

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5.姜丝噢啦，准备陈皮,超市买的，嘿嘿。

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6.姜丝，陈皮丝都备好了。

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7.天女散花般，洒在鲈鱼兄的身上，哦也。

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8.上锅蒸咯，大概15分钟左右。

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9.嘀嗒嘀嗒，时间过去了，出锅咯，有些不那么美丽，没事，看下步。

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10.散上些葱花，漂亮了吧，红花还需绿叶配呀。

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11.上锅，准备些热油。

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12.浇上去，听了次拉次拉的声音，要小心，别被油溅到啦。

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13.哦啦，看看成品，(*^__^*) 嘻嘻。