蒜泥小龙虾

点击查看大图

1.准备足量的去皮大蒜瓣

点击查看大图

2.小龙虾剪去爪子以及胡须

点击查看大图

3.用清水冲洗小龙虾，并用小刷子将小龙虾逐个的刷洗干净。

点击查看大图

4.准备葱姜，大蒜瓣搅拌成蒜末。

点击查看大图

5.炒锅烧热后倒入适量花生油

点击查看大图

6.爆香葱姜

点击查看大图

7.倒入蒜末炒香

点击查看大图

8.倒入清洗干净的小龙虾翻炒

点击查看大图

9.将小龙虾翻炒至变色

点击查看大图

10.加入适量老抽、醋

点击查看大图

11.倒入整罐啤酒

点击查看大图

12.大火烧开后调入五香粉、黑胡椒粉

点击查看大图

13.再调入适量盐搅匀

点击查看大图

14.大火烧开改中小火烧15到20分钟即可

点击查看大图

15.成品。