1.水面上撒落酵母,溶解后加盐搅拌至溶解后加入面粉、可可粉、巧克力豆。
2.用刮刀翻拌,手拌的话比较粘手,所以我没动手,拌匀后发酵40分钟。
3.面板上撒干粉,面团上撒干粉,压成4厘米厚的饼。
4.先左右三折。
5.再压成4厘米厚的饼。
6.再上下三折。
7.面团折好后再次发酵40分钟,发酵两倍大。
8.发酵的时候我盖了一个盆在上面。
9.压成4厘米厚的饼,切分成8份。
10.扭一扭,简单的造型。
11.入烤盘再次发酵40分钟。
12.烤箱220度预热,入烤箱烤20分钟左右。
13.烤好喽……
14.浓浓的巧克力香味……
15.搭配我这自制的草莓酱,超级棒哦……
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆