油豆腐烧肉

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1.我家因吃肥肉的没，买的一块里脊肉，一块带肥肉的。

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2.油豆腐冲洗一下，剪个小口子。

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3.猪肉肥瘦分开切块。

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4.准备调料。

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5.锅烧热，将肥肉放锅内。

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6.肥肉煸出油来。

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7.再倒入其它肉一起煸炒几下。

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8.直到肉煸炒变色。

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9.等肉转色后，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。

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10.一次性加足水，加入油豆腐。

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11.煮开后转中火，煮至快要收汁为止。

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12.这道菜就完成了。