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在这么重油的面包上抹油撒糖，想着就不禁心惊肉跳。会不会太甜？是不是太油？最重要的是，热量有多高？不过，毫无疑问，原本没多少甜味的奶油慕斯面包经过这么一折腾，必然更加香甜。
一直都认为，书中只说将面包片放入糖浆中略微浸泡，而略微是怎么个略微法，有些语焉不详。真到动手的时候，就知道，略微，就是将表面沾湿，即可立即拿起。所谓的浸泡，一定不是让面包片潜入糖浆，而只是每面蘸一下糖浆而已。因为面包片会很快吸饱糖浆，变软掉。
看起来还不错，浓郁的黄油味道。。。
点击查看大图1.杏仁奶油料
点击查看大图2.将黄油搅打松软，加入白砂糖
点击查看大图3.搅拌至颜色发白
点击查看大图4.分次加入蛋液
点击查看大图5.搅打均匀
点击查看大图6.加入杏仁粉，拌匀
点击查看大图7.加入白兰地
点击查看大图8.搅拌均匀，备用
点击查看大图9.糖浆料
点击查看大图10.将白糖和水倒入锅中
点击查看大图11.加热至白糖溶化并沸腾，离火，备用
点击查看大图12.奶油慕斯面包与装饰料
点击查看大图13.将面包横剖成1.5厘米厚的片
点击查看大图14.将两面放入糖浆略微浸泡
点击查看大图15.放入烤盘
点击查看大图16.放入烤箱，上火220度，烘烤5分钟
点击查看大图17.出炉稍凉，将未烤的一面向上，放适量杏仁奶油
点击查看大图18.抹匀
点击查看大图19.放少许杏仁片
点击查看大图20.筛上糖粉
点击查看大图21.放入烤箱，中层，上下火220度，烤7-15分钟
点击查看大图22.表面上色，出炉，
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
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2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
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1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
