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在这么重油的面包上抹油撒糖，想着就不禁心惊肉跳。会不会太甜？是不是太油？最重要的是，热量有多高？不过，毫无疑问，原本没多少甜味的奶油慕斯面包经过这么一折腾，必然更加香甜。
一直都认为，书中只说将面包片放入糖浆中略微浸泡，而略微是怎么个略微法，有些语焉不详。真到动手的时候，就知道，略微，就是将表面沾湿，即可立即拿起。所谓的浸泡，一定不是让面包片潜入糖浆，而只是每面蘸一下糖浆而已。因为面包片会很快吸饱糖浆，变软掉。
看起来还不错，浓郁的黄油味道。。。
点击查看大图1.杏仁奶油料
点击查看大图2.将黄油搅打松软，加入白砂糖
点击查看大图3.搅拌至颜色发白
点击查看大图4.分次加入蛋液
点击查看大图5.搅打均匀
点击查看大图6.加入杏仁粉，拌匀
点击查看大图7.加入白兰地
点击查看大图8.搅拌均匀，备用
点击查看大图9.糖浆料
点击查看大图10.将白糖和水倒入锅中
点击查看大图11.加热至白糖溶化并沸腾，离火，备用
点击查看大图12.奶油慕斯面包与装饰料
点击查看大图13.将面包横剖成1.5厘米厚的片
点击查看大图14.将两面放入糖浆略微浸泡
点击查看大图15.放入烤盘
点击查看大图16.放入烤箱，上火220度，烘烤5分钟
点击查看大图17.出炉稍凉，将未烤的一面向上，放适量杏仁奶油
点击查看大图18.抹匀
点击查看大图19.放少许杏仁片
点击查看大图20.筛上糖粉
点击查看大图21.放入烤箱，中层，上下火220度，烤7-15分钟
点击查看大图22.表面上色，出炉，
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
