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一到夏天必不可少的伴侣就是冰淇淋，不过外面买的各种冰淇淋，一看到好几行的各种添加剂，就没有心情再吃了，这回用面包机自己动手做冰淇淋，完全的无添加，吃吃更健康！
点击查看大图1.冰淇淋桶冷冻12个小时以上
点击查看大图2.两个蛋黄加少许白砂糖用手动打蛋器搅拌。
点击查看大图3.挤入少许柠檬汁，去蛋腥。
点击查看大图4.将牛奶，奶粉，30克白砂糖和搅拌均匀的蛋黄全都倒入奶锅里。
点击查看大图5.小火，加入，并用勺子不断搅拌，至砂糖和奶粉全部溶解，液体刚刚开始沸腾即可。
点击查看大图6.将加热好的蛋奶液过筛，倒入一干净容器，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏。
点击查看大图7.芒果去皮，切丁。
点击查看大图8.用料理机把芒果打成泥。
点击查看大图9.将芒果泥倒入蛋奶液中。
点击查看大图10.用手动打蛋器搅拌均匀，之后再放到冰箱冷藏。
点击查看大图11.淡奶油加入剩下的白砂糖。
点击查看大图12.用电动打蛋器打发淡奶油。
点击查看大图13.打发至出现纹路。
点击查看大图14.将冷藏好的蛋奶液倒入冰桶。
点击查看大图15.将打发好的淡奶油倒入冰桶。
点击查看大图16.把冰桶安装到面包机上，并启动面包机“iMix"键，开始自动搅拌制作冰淇淋，时间是20分钟。
点击查看大图17.冰淇淋程序结束，取出冰桶，取出搅拌器
点击查看大图18.把冰淇淋倒入赶紧的容器内，放到冰箱里冷冻。
点击查看大图19.冷冻2个小时以上，就可以吃到美味的冰淇淋啦！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
