自制豆腐脑

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1.干黄豆提前泡好

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2.磨成豆浆

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3.滤渣

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4.将豆浆倒入锅中煮沸

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5.内脂（约2-3克）用少许凉水融化

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6.豆浆放凉至80度，加入豆浆中，搅匀盖上盖静置15分钟

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7.盛碗加佐料

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8.我加了香油，香醋、咸菜等

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9.另外豆腐脑做的多 还可以压成豆腐